Nos entrées vous mettront en appétit dès la première bouchée ...
| Foie gras de canard / pied de cochon / cassis / pickles de racines | ... | 19,00 € | ||
| Bacalao / mangue / coriandre | ... | 19,00 € | ||
| Mille-feuille de saumon frais et fumé / raifort / baies roses / aneth | ... | 19,00 € | ||
| Tomates rares / poulpe / burratina di bufala / pistou | ... | 19,00 € | ||
| Espadon / thon rouge fumé / algues / œufs de truite | ... | 19,00 € | ||
| Filet de caille / nuggets de ris de veau / céleri fumé | ... | 19,00 € |
... nos plats égailleront vos papilles ...
| "Dans le cochon tout est bon" : en tournedos gratiné au fromage de chèvre / lard de poitrine laqué au miel / en nem au boudin noir de chez "Léon" / pommes | ... | 25,00 € | ||
| Caneton rôti / poires et dattes / boulgour / ras el-hanout (menu sup. 6€) | ... | 30,00 € | ||
| Contrefilet de veau / cresson / aubergine / fregola sarda | ... | 25,00 € | ||
| Ravioles de perche / chair de crabe / coulis de crustacés / fenouil / aneth | ... | 25,00 € | ||
| Dos de cabillaud / spaghetti / carbonara / chair de palourde / champignons de Paris | ... | 25,00 € | ||
| Poisson du jour suivant le retour des petits bateaux… "S’ils ont des jambes" | ... | 25,00 € |
... et par gourmandise, nos desserts ...
| Moelleux au chocolat cœur coulant aux cacahuètes / glace aux "Snickers" | ... | 9,00 € | ||
| Dame blanche au lait cru et vanille du Madagascar | ... | 9,00 € | ||
| Cigare croustillant au fromage de chèvre / cumin / sirop de Liège | ... | 9,00 € | ||
| Fraises / miel / basilic / granola | ... | 9,00 € | ||
| Pamplemousse / gin tonic / céleri | ... | 9,00 € | ||
| Fromage : Plateau de fromages de la fromagerie Pascal Fauville (menu sup. +8€) | ... | 12,00 € |
*Les desserts sont à commander en début de repas
Nos menus
| Menu enfants jusque 12 ans - 1 plat de la carte | ... | 12,00 € | ||
| Menu 3 services : 1 entrée, 1 plat et 1 dessert de la carte | ... | 38,00 € | ||
| Menu 4 services : 2 entrées, 1 plat et 1 dessert de la carte | ... | 48,00 € | ||
| Menu Free style : 5 services au choix du cuisinier | ... | 56,00 € |
Suppléments vins qui accompagnent les menus
| 4 verres en concordances avec les plats | ... | 20,00 € | ||
| 5 verres en concordances avec les plats | ... | 23,00 € | ||
| 6 verres en concordances avec les plats | ... | 27,00 € |