Nos entrées vous mettront en appétit dès la première bouchée ...
| Nuggets de ris d'agneau / asperges du pays / chorizo doux | ... | 19,00 € | ||
| Foie gras de canard / piperade / courgette / jambon de Bayonne | ... | 19,00 € | ||
| Haddock / bulots / œufs de truite / raifort | ... | 19,00 € | ||
| Orecchiette / ragoût d'écrevisses / estragon | ... | 19,00 € | ||
| Carpacccio de lotte / thon fumé / wakamé | ... | 19,00 € | ||
| Œuf de ferme / Petits Pois / menthe / guanciale | ... | 19,00 € |
... nos plats égailleront vos papilles ...
| "Dans le cochon tout est bon" : en tournedos gratiné au fromage de chèvre / lard de poitrine laqué au miel / en nem au boudin noir de chez "Léon" / pommes | ... | 25,00 € | ||
| Contrefilet de veau / fèves des marais / oignons de printemps / jus de veau fumé (menu sup. 6€) | ... | 31,00 € | ||
| Coquelet / asperges / morilles / vin jaune | ... | 25,00 € | ||
| Filet de St-Pierre / couscous perlé / ras el-hanout | ... | 25,00 € | ||
| Ravioles de poulette / asperges blanches et vertes / crevettes grises | ... | 25,00 € | ||
| Poisson du jour suivant le retour des petits bateaux… "S’ils ont des jambes" | ... | 25,00 € |
... et par gourmandise, nos desserts ...
| Moelleux au chocolat cœur coulant aux cacahuètes / glace aux "Snickers" | ... | 9,00 € | ||
| Dame blanche à la vanille du Madagascar | ... | 9,00 € | ||
| Carpaccio d'ananas / coriandre / baies roses | ... | 9,00 € | ||
| Variation autour des agrumes | ... | 9,00 € | ||
| Crème brûlée au gorgonzola / noix / poires | ... | 9,00 € | ||
| Fromage : Plateau de fromages de la fromagerie Pascal Fauville (menu sup. +8€) | ... | 12,00 € |
*Les desserts sont à commander en début de repas
Nos menus
| Menu enfants jusque 12 ans - 1 plat de la carte | ... | 13,00 € | ||
| Menu 3 services : 1 entrée, 1 plat et 1 dessert de la carte | ... | 39,00 € | ||
| Menu 4 services : 2 entrées, 1 plat et 1 dessert de la carte | ... | 49,00 € | ||
| Menu Free style : 5 services au choix du cuisinier | ... | 57,00 € |
Suppléments vins qui accompagnent les menus
| 4 verres en concordances avec les plats | ... | 21,00 € | ||
| 5 verres en concordances avec les plats | ... | 24,00 € | ||
| 6 verres en concordances avec les plats | ... | 28,00 € |